西红柿，冬瓜炖豆腐的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

西红柿，冬瓜炖豆腐的做法  

1. 把菜洗净，切好。

2. 小料备好。

3. 油热炒香小料。

4. 再倒入菜炒匀。

5. 加生抽，蚝油，鸡汁，十三香，然后加适量水，小火慢慢炖。

6. 待冬瓜熟了，撒上虾皮就好了。

7. 香味实足，连汤汁都很美。

小贴士

如果是嫩豆腐，就加完水再放。