小炒肉Braised Steak Fillet的烹饪做法，大厨教你详细做法

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家常指数🌟🌟🌟🌟
下饭指数🌟🌟🌟🌟🌟
讨喜指数🌟🌟🌟🌟🌟

用料  

小炒肉Braised Steak Fillet的做法  

1. 备食材：皱皮青椒切段，五花肉切片，盐豆泡油加花椒进味儿。

2. 首先，把青椒放入锅内干煸炒至断生盛出；然后，锅内放入肉小火煸炒出油后放入蒜瓣炒出香味；最后，依次放入青椒、盐豆、生抽、老抽、白砂糖、香醋，中大火煸炒均匀2-3分钟即可。

3. 装盘，盛碗米饭，下饭得很！

小贴士

这道菜的灵魂是油好人花椒浸泡的盐豆~
这道菜10分钟内就可以吃上啦，很下饭！