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美味的清爽黄瓜片简单做法,清爽黄瓜片做法大全

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清爽黄瓜片的做法步骤图,清爽黄瓜片怎么做好吃

天气好热啊,整个夏天要怎么过啊?天天都想吃黄瓜,我的命可能是黄瓜给的😀😀😀

用料  

黄瓜
辣椒
大蒜

清爽黄瓜片的做法  

  1. 黄瓜切片,辣椒切碎,大蒜剁成泥

    清爽黄瓜片的做法步骤图,清爽黄瓜片怎么做好吃 第2张
  2. 开锅!热热的锅大火烧油,将黄瓜爆炒至不再有爆炸似的响声

    清爽黄瓜片的做法步骤图,清爽黄瓜片怎么做好吃 第3张
  3. 加辣椒和蒜泥爆炒,加入少量的盐和糖以及醋

    清爽黄瓜片的做法步骤图,清爽黄瓜片怎么做好吃 第4张
  4. 翻炒几下出锅

    清爽黄瓜片的做法步骤图,清爽黄瓜片怎么做好吃 第5张

小贴士

黄瓜一定要切薄一点,大蒜切碎一点,加入少量的水,浸泡出蒜汁
炒黄瓜时放些糖和醋,会使味道更好
不喜欢黄瓜味道的人,可以多炒一会儿,醋也要多放一些
我比较喜欢吃原汁原味的,所以没有加鸡精,大家随意😀😀😀😀😀

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