整个烹饪过程不加一滴水,单靠番茄充盈的汁水,去煮熟食材,这样做出的汤底,真的超浓郁!
用料
番茄 | 3个 |
嫩豆腐 | 1块 |
金针菇 | 1小把 |
杏鲍菇 | 1个 |
松鲜鲜松茸调味料 | 适量 |
松鲜鲜松茸一品鲜 | 适量 |
不加一滴水的番茄浓汤!超推荐!酸爽开胃!汤汁都不剩!的做法
番茄洗净切小块,豆腐切小块、金针菇去掉根蒂洗净、杏鲍菇切丝
起锅热油,加入番茄块
小火翻炒至番茄出汁
加入2勺松茸一品鲜和适量松茸调味料调味,煮至酱汁浓稠
最后加入豆腐、金针菇和杏鲍菇
炖至蔬菜变软即可
(若番茄水份过少,可适量加少许热水)
小贴士
做饭时,最怕错加调料毁了一锅菜!这锅浓汤不用太多的调料,只要少许的松茸调味料和一品鲜,鲜味够了,咸味也就够了,不会做饭的小白也能掌握!