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🐷蜜(可)汁(乐)排骨🐷的烹饪做法,大厨教你详细做法
🐷蜜(可)汁(乐)排骨🐷的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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简单易做💕
老少咸宜💕
与可乐鸡翅有异曲同工之妙❤️
用料
排骨 | 适量 |
料酒 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
蜂蜜 | 适量 |
白糖 | 适量 |
熟芝麻 | 适量 |
🐷蜜(可)汁(乐)排骨🐷的做法
排骨洗净备用
热锅冷油,入冰糖炒融
加入排骨,翻炒至微微上色后加入少量料酒提香
根据排骨的多少和锅的大小,加入没过排骨的可乐(大概1-2瓶),入生抽、盐、蜂蜜调味后盖锅盖中火焖煮15-20分钟
开盖后大火收汁(注:翻动排骨使其均匀上色且防止糊底)
成品加熟芝麻点缀即可🉑️
小贴士
👌成品口味偏甜,调料份量请根据个人情况进行调整
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