用料
| 日本豆腐 | 2条 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 蒜薹 | 2根 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 瘦肉馅 | 1两 |
酱香铁板滑蛋豆腐的做法
日本豆腐切块，裹上淀粉入油锅炸好！盛出备用
锅中放少量油，将蒜薹蒜末炒香。
加入肉馅，炒至变色后加入豆瓣酱生抽糖和水淀粉
平底锅加热倒油，倒入打散的鸡蛋液
鸡蛋快熟时将豆腐倒入锅没平铺在鸡蛋上。倒入肉酱。关火～开吃
![酱香铁板滑蛋豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酱香铁板滑蛋豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
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酱香铁板滑蛋豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
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