用料
青菜 | 400克 |
蚝油 | 50克 |
油 | 20克 |
糖 | 5克 |
淀粉 | 1勺 |
水 | 20克 |
蚝油抱青菜的做法
将洗净的青菜过水
在主锅内加入油、糖、蚝油、水,3分钟/V/速度小勺,在最后30秒时,从主锅孔里加入淀粉也勾芡
加入滤过水的青菜,3分钟/V/速度小勺反转,出锅享用。
用料
青菜 | 400克 |
蚝油 | 50克 |
油 | 20克 |
糖 | 5克 |
淀粉 | 1勺 |
水 | 20克 |
蚝油抱青菜的做法
将洗净的青菜过水
在主锅内加入油、糖、蚝油、水,3分钟/V/速度小勺,在最后30秒时,从主锅孔里加入淀粉也勾芡
加入滤过水的青菜,3分钟/V/速度小勺反转,出锅享用。