辣椒茄子炖豆角的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

辣椒茄子炖豆角的做法  

1. 茄子豆角辣椒切小块，葱花椒呛锅。先放豆角，后放辣椒茄子。

2. 加上适量调料，按口味添加。盐，味极鲜，耗油，米醋少量。不加水用锅盖焖。

3. 茄子软了，加点水淀粉。翻炒出锅。

小贴士

喜欢吃肉的加点肉。家常菜，一般不是很惊艳的那种，但是有人就喜欢吃。