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用料
⭐玉米排骨汤⭐的做法
食材准备如图所示
排骨冷水下锅,下5片姜和葱结,倒入料酒,水开后再煮5分钟。然后把排骨夹出,用清水冲洗干净备用。
胡萝卜洗净切滚刀块,玉米也洗净切成小段备用。
把玉米和胡萝卜放进炖锅中,放入红枣,下焯水过的排骨,加入5片姜。倒入清水没过食材,盖上盖子,炖煮1.5小时左右。
开中小火炖煮1.5小时后,开盖加入枸杞,调入少许盐搅匀。
最后撒上葱花增香,搅匀后盛出装盘就可以了,一道清甜又暖心的玉米排骨汤就做好啦。
美味好喝的玉米排骨汤就完成啦
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