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香辣下饭的肉末土豆丁,好吃到哭的烹饪做法,大厨教你详细做法

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香辣下饭的肉末土豆丁,好吃到哭的做法步骤图

香辣下的肉末土豆丁,好吃到哭,你一定要试试

用料  

土豆 1个
肉末 100克
青椒 1个
小米辣 3个
生抽 1勺
老抽 1勺
耗油 1勺
白糖 半勺
一小勺
水淀粉 半碗

香辣下饭的肉末土豆丁,好吃到哭的做法  

  1. ①土豆切小块,菜椒小米辣切碎,玉米淀粉1勺,加几勺水调成水淀粉备用

    香辣下饭的肉末土豆丁,好吃到哭的做法步骤图 第2张
  2. ②锅里倒油,倒入肉末炒至变色,加入几片姜片炒香,加入生抽、老抽、蚝油、白糖、盐,翻炒均匀

    香辣下饭的肉末土豆丁,好吃到哭的做法步骤图 第3张
  3. ③加入一大碗水煮开,转中火煮至土豆变软,倒入青红椒翻炒均匀,淋入水淀粉勾芡至汤汁粘稠即可

    香辣下饭的肉末土豆丁,好吃到哭的做法步骤图 第4张
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    备注:下厨房

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    香辣下饭的肉末土豆丁,好吃到哭的做法步骤图 第6张
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