〖湘&香〗好下饭的大蒜青椒炒腊牛肉的烹饪做法，大厨教你详细做法

在朋友家吃到，感觉比饭店的还要好吃。吃完还打包，让我学着自己炒。果然授人以鱼不如授人以渔，经历过第一次失败，今天感觉成功了，特此记录，💕

用料  

〖湘&香〗好下饭的大蒜青椒炒腊牛肉的做法  

1. ❶腊牛肉切薄片，焯水煮发，沥干备用；
   ❷青椒、大蒜叶切段备用；
   ❸青椒下油锅炒“S”，炒的时候放一点盐。盛出来，洗锅，一定要洗锅！
   ❹热锅热油，爆炒腊牛肉片；
   ❺放入炒好的青椒，大蒜叶，翻炒，可加少许生抽和鸡精调味。

小贴士

首先牛肉一定要好，第二炒“S”很重要！
非常香，很下饭！~