下酒菜㊙️蒜香剁椒蒸腊猪肉‼️好吃赛过腊牛肉的烹饪做法，大厨教你详细做法

年年不可或缺的腊味，
今年新添了二姨寄过来的腊猪肉，
加上刚刚上市的鲜蒜，
还有“妈妈牌”剁椒酱，
蒜香扑鼻，
蒸的太好吃了^ω^

用料  

下酒菜㊙️蒜香剁椒蒸腊猪肉‼️好吃赛过腊牛肉的做法  

1. 准备主要食材。

2. 新玩具主锅接好清水不超过最高线为止，放上蒸锅蒸架，将腊猪肉放入。

3. 选择蒸煮功能。

4. 时间选择35分钟，按下开始键，等美味出锅即可切薄片。

5. 蒸的期间切好蒜末+姜末。

6. 起油锅，倒入2/3的蒜末姜末煸香出味。

7. 根据个人嗜辣程度加入剁椒酱混合均匀，倒入剩余的1/3姜蒜末碗中拌匀。

8. 再与切片的腊猪肉混合搅拌均匀，点缀葱花，超级下酒菜就做好了(●°u°●)​ 」