我们家以前重来都不吃菜花,因为觉得味道怪怪的,自从改良的它的烹饪方法,喜欢吃口,我家宝贝超级爱
用料
花菜 | 半颗 |
胡萝卜🥕 | 两小段 |
猪肉 | 适量 |
黑胡椒酱 | 适量 |
盐 | 适量 |
十三香 | 适量 |
味精 | 适量 |
姜 | 适量 |
葱 | 适量 |
黑胡椒菜花~美味的做法
事先准备的材料
平时家里备用这个黑胡椒酱,如果没有,其他牌子也可以哦
菜花要事先过水,就是将菜花放入煮开的水中,待水再次沸腾即可将菜花捞出,等待下锅
开炒,先放入适量油,然后放葱,姜炒香,加入肉,菜花,翻炒,翻炒一会加入酱油适量调色,然后加入调味品,:盐,十三香,味精
因为菜花过水后基本已经熟了,所以不用炒太久,出锅前放入适量黑胡椒,翻炒几下出锅即可
出锅成品哦
小贴士
黑胡椒有少许辣味,如果宝宝吃,应少量放入,黑胡椒可根据个人口味调整哦。