吃过虾塘98一锅的胡椒虾后，一直喜欢这个味道，据说是从台湾学来的。决定自己研发来吃，嘿嘿嘿～
用料
| 虾（最好是罗氏虾） | |
| 蒜蓉 | |
| 香菜 | |
| 胡椒粉 | |
| 黑胡椒粒 | |
| 罗勒叶 | |
| 蚝油 白酒 白糖 酱油 白醋 淀粉 | 调配成味料 |
美味胡椒虾的做法
将蒜剁成蒜蓉，香菜切为大段，虾开背，去虾线
油烧热后下蒜蓉，至蒜蓉金黄
下虾，大火翻炒数下
倒入调配好的味料，继续翻炒
放入黑胡椒粒，罗勒，并加入少量白水勾汁
加入香菜翻炒
小贴士
虾最好选用活虾，罗氏虾最好。翻炒动作要快，虾不能在锅里翻炒太久，会变老噢～
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美味的美味胡椒虾简单做法,美味胡椒虾做法大全
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