打开冰箱,最顺眼的是这把可爱的小韭黄,二话不说,喜欢就要做了它呀🤪
用料
韭黄 | 300克 |
鸡蛋 | 3个 |
油 | 适量 |
盐 | 1勺 |
鸡精 | 一丢丢 |
味道贼棒的韭黄炒蛋的做法
韭黄洗净后切小段沥干,鸡蛋打散。
鸡蛋倒入油锅,适当翻炒。
起锅,装盘待用。
韭黄下油锅,翻炒至微黄酥软状态。随后将炒好的鸡蛋倒入其中,轻轻搅拌均匀。加入盐,鸡精。
起锅,装盘。
小贴士
1.小火炒韭黄很容易出很多水,可开大火翻炒。
2. 我在下厨房有一个梦想,想拥有1000个粉丝。这样就可以和妈妈吹牛逼说儿子是下厨房网红啦,能自己做好多好吃的,还教好多人一起做菜哩,所以儿子长大啦可以好好照顾自己了🤪