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肉末炖粉条,超级好吃的下饭菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
肉末炖粉条,超级好吃的下饭菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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用料
肉末 | 200克 |
粉条 | 1把 |
蒜 | 3瓣 |
姜丝 | 1片 |
老抽 | 2勺 |
花椒 | 15粒 |
葱 | 1根 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 1勺 |
肉末炖粉条,超级好吃的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜的做法
️红薯粉条用温水浸泡半个小时左右,一直到粉条变软
️炒香蒜末、姜丝、花椒,倒入肉末炒至变色
️加2勺老抽、2勺生抽翻炒上色,加入两碗清水烧开(我家碗是4.5英寸的)
️放入提前泡软的粉条,中火煮2分钟,转小火继续焖煮至粉条断生,撒入半勺盐并大火收汁
出锅前再撒上葱花翻炒均匀,肉末炖粉条就好了,配上米饭绝了!
超级好吃,快来做!