正宗美味的白肉酸菜炖粉条 超级下饭怎么做

用料  

白肉酸菜炖粉条 超级下饭的做法  

1. 将粉条提前1小时浸泡，五花肉切片，我选的相对肥一些，家人爱吃，如果不喜欢肥肉的可以相对痩一些，但是一定要有肥的部分

2. 起锅油温7成时下豆豉煸炒几下

3. 放入葱花赶紧之后赶紧下五花肉，不要让葱花糊了

4. 下如五花肉翻炒出油

5. 加入生抽和老抽，煸炒至肉上色

6. 加入酸菜翻炒均匀

7. 加入抹过食材的水，等水开

8. 水开加粉条加盐，盖上盖子继续煮，中间可以开盖看水分，不糊锅就可以

9. 煮至粉条变软，就可以出锅啦！