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超简单的白菜肉丝年糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-11
食材非常简单,只有3样,但是味道又非常的鲜美,营养均衡,作为一顿简餐,再合适不过了用料白菜6片肉丝80克年糕125克盐4克糖2克味精1克料酒1勺淀粉1勺超简单的白菜肉丝年糕的做法准备一小块里脊肉,切成丝。在肉丝里加入半勺盐,一...
美味的洋葱鸡心简单做法,洋葱鸡心做法大全
01-13
这是一道“彩头菜”,洋葱寓意聪明,鸡心寓意记性,每逢家里小孩考试前,必备这道菜。用料鸡心六七两洋葱一个油盐等常规调料适量洋葱鸡心的做法鸡心洗净,放清水里浸泡半小时,沥干。洋葱切丝。起油锅,七分热,入洋葱翻炒。炒出香味...
零厨艺土豆炖排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-07
用料土豆适量个排骨适量克料酒适量勺冰糖适量克生抽适量勺老抽适量勺零厨艺土豆炖排骨的做法土豆洗干净切好。排骨洗干净焯水洗干净锅里加油,油热小火放入冰糖等待融化倒入排骨翻炒再放入土豆翻炒加点老酒翻炒加点生抽...
双人餐、日常晚餐 西葫芦鸡蛋炒虾仁木耳的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-05
周四两个人的晚餐,配着主食绿豆粥吃的用料西葫芦1个鸡蛋3个生抽05勺盐1.3勺老抽1勺虾仁6个干虾米随手抓一小把双人餐、日常晚餐_西葫芦鸡蛋炒虾仁木耳的做法所有食材拍照虾仁放水里解冻木耳泡水泡开1*鸡蛋磕碎放在碗里...
青椒肉丝干丝的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-09
用料青椒四五个豆干三四块肉丝若干油盐等常规调料适量青椒肉丝干丝的做法肉丝放盐和料酒腌制。豆干洗净,切丝。青椒洗净,切丝。起油锅,入肉丝煸炒。入青椒和干丝,加糖、盐和适量的水,大火煸炒四五分钟。关火,放些鸡精,装盘即...
超省事的板栗焖鸡和栗子鸡汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-27
右手就能做用料板栗仁200克鸡肉450克盐适量生抽1勺料酒2勺姜3片冰糖半勺老抽少许香料(炖肉料包)可选超省事的板栗焖鸡和栗子鸡汤的做法鸡和板栗洗净放进电压力锅,下入三片姜、一勺料酒,适量清水没过食材,按肉/鸡键先压上一...
六月午餐盒子(2022年)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-11
六月六日魔都复工,继续给上班族做不重复的午餐。午餐盒子很重要,真空慢热加温👉蔬菜不变色。用料随意1六月午餐盒子(2022年)的做法6/6周一昨天去见托尼老师了,没时间做饭。打包麦当劳炸鸡,炒一份蒜蓉米西6/7周二红烧狮子头,...
正宗美味的羊肚菌石斛炖花胶怎么做
01-09
用料羊肚菌克花胶克石斛红枣颗姜片片羊肚菌石斛炖花胶的做法😋...
卷饼小菜炒合菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-09
用料五花肉100克青椒1个莴笋1/2根蒜苔1把香菇2--3朵葱1/3根蒜3瓣鸡蛋1个调味料适量卷饼小菜炒合菜的做法准备食材食材切配,青椒切三角块,五花肉切片,香菇切片,葱切片儿,莴笋切片加2勺盐腌一下,蒜苔切段,大蒜拍一下锅烧热放适...
超级好吃又简单的蒜头牛肉粒的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-09
用料牛肉适量蒜2头生抽适量老抽一点黑胡椒盐适量超级好吃又简单的蒜头牛肉粒的做法将头肉粒用生抽,老抽,黑胡椒盐腌制,我用的是牡蛎肉牛排🥩切粒,很嫩,又有脂肪这个菜需要很多蒜,越多越好吃,我一般准备两头放入油锅煎制金黄...
热量超低的炒西兰花的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-31
这道菜绝对是减脂人士的最爱,热量真的很低很低,用料西兰花1朵香菇4朵盐2克鸡粉1克蚝油1勺西红柿半个蒜片2片热量超低的炒西兰花的做法把西兰花切成小花瓣,清水加入生粉和盐。浸泡15分钟,这个方法可以更有效的导出虫卵水烧...
美味的鱼饼炒白菜简单做法,鱼饼炒白菜做法大全
01-05
Creditto🤡!被某只食肉兽大力推荐的他妈妈做的一道家常菜,给肉都不换的那种好吃程度!还跟我强调放一点点辣椒是关键,于是我为了这道菜特意去超市买了瓶剁椒😂做法非常非常简单,写菜谱纯粹是为了记录这个绝妙搭配😝🤡强调:白...
来自花青素的自信,这样就很棒呀的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-09
给你们说个㊙️,是我经常喝轻食店的一个年轻姐姐告诉我的,她说她自己经常喝!(为什么说她年轻了,因为她的皮肤比我好)不知道宝们是不是一晒就黑,反正我是,统称黑黄皮,出门不化妆那根本就不会下楼,还好而今戴口罩,那不然真是难以想象...
正宗美味的番茄土豆炖肥牛怎么做
01-09
用料肥牛克番茄个土豆个洋葱个番茄土豆炖肥牛的做法😋...
猪腰的正宗处理方法的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-07
用料猪腰2个葱8段姜8片大蒜8片花雕酒3分瓶干花椒少许干辣椒段少许猪腰的正宗处理方法的做法新鲜的猪腰,用平刀从中间片开。然后在去掉中间的骚筋,即白色和深红色的地方,去干净点!然后放入水中稍许清洗。找一大碗,加水和3分...
正宗美味的虾的新做法-蒜香虾球,答应我,这道菜一定要试试怎么做
01-07
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美味的蹄膀黄豆汤简单做法,蹄膀黄豆汤做法大全
01-13
用料猪蹄550克黄豆1把姜片料酒勺小葱大葱(可放可不放)桂皮(可放可不放)盐蹄膀黄豆汤的做法前一个晚上,用水浸泡黄豆泡了一个晚上的黄豆准备配料:葱+姜片+大葱段+桂皮+香葱末+大葱沫。香葱末和大葱末是最后烧好后,配色用的,不...
金玉满堂 荔荔锦绣的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-06
新鲜荔枝时节,不能错过的一道菜。给自己一份福利,用鲜甜美味的荔枝和虾仁,焕发这一夏好心情。用料鲜虾12只荔枝12颗彩椒少量芦笋6根金玉满堂荔荔锦绣的做法荔枝,选鲜甜肉厚的。洗净剥壳去核虾🦐去皮开背剔除虾线,盐腌备用...
清甜肉嫩的鸡汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-11
以前看b站学到的一个鸡汤做法,但是现在我找不到原教程了,凭记忆做的,还算还原。用料鸡肉半只胡萝卜1根虫草花适量姜适量枸杞适量盐适量清甜肉嫩的鸡汤的做法先把鸡肉洗干净,揉搓鸡肉,多洗几次,把血水洗出来。焯水,冷水下锅,放...
香菇炖鸡翅根的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-06
用料所需食材下述说明香菇炖鸡翅根的做法鸡翅根1斤半洗干净控水,香菇切块,姜片、葱花、八角1个起锅倒油,下鸡翅煸炒至有点焦黄色,然后倒入葱姜八角炒香延锅边倒半圈生抽、适量老抽、单晶冰糖5块、干辣椒放几个,倒入香菇翻...
美味的爆炒小乌鱼简单做法,爆炒小乌鱼做法大全
01-09
农村大席上的经典美味小炒,来一份,贼拉好吃!!!!用料姜适量葱适量蒜适量生抽1勺盐5克花椒一撮料酒2勺干辣椒1撮胡椒粉适量乌鱼仔一斤青辣椒2只蒜黄一小把木耳适量朵黑胡椒适量香油几滴白醋适量爆炒小乌鱼的做法将买来的小乌...
5分钟搞定醋溜卷心菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-06
用料包菜4.5片叶子5分钟搞定醋溜卷心菜的做法包菜洗净,用手掰成片,去掉特别硬的梗子。正常油,烧到全熟(锅冒烟),倒入包菜,快速翻炒。炒熟后加2汤匙生抽,1汤匙醋,半汤匙蚝油,1勺白糖,待汤汁基本干了出锅。...
家庭版卤鸡腿(低脂好恰)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-13
第一步,鸡腿化开第二步,洋葱切丁,姜切片第三步,热油炝锅,翻炒均匀,放入鸡腿,倒入料酒,两面微熟,加水,水位与鸡腿齐平,加酱油,放一点糖提鲜第四步,大火煮5分钟,转中火火煮20分钟用料鸡腿4只生抽3勺料酒2勺洋葱半颗姜3-5片白糖半勺家...
美味的咸菜炒豆简单做法,咸菜炒豆做法大全
01-09
一个月前自己腌制的芥菜,一直没吃,今天炒个黄豆芽,这里面的麻辣香肠也是自制的呦,我的厨房里都有制作方法,关注下我,你可以吃点很多老百姓家的美味用料芥菜300克盐5克黄豆芽200克酱油1勺老抽1勺姜丝5克小米辣半根麻辣香肠半...
家常紫菜蛋汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-13
家常菜记录用料紫菜1张鸡蛋2个水适量盐适量生抽半勺香油一勺温水(用于泡紫菜)适量家常紫菜蛋汤的做法预备工作一:将紫菜用温水泡开。这一步的目的是为了洗去附在紫菜上的杂质。预备工作二:将鸡蛋打成鸡蛋液。将水煮开后,加...
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