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用料
木瓜鲫鱼的做法
这是成品图,做法:1.鲫鱼清洗干净,打花刀,洒上少许盐腌制片刻,生姜切片待用,2.锅烧热,加入姜片,再放入鲫鱼煎制两面金黄色,放入豆瓣酱,炒香,锅内加水煮沸,待鱼熟加入调味料即可,非常美味又营养的一道菜就出锅啦。
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