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红烧鲫鱼🐟零失败的做法步骤详细图,操作简单味道好

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红烧鲫鱼🐟零失败的做法步骤图,怎么做好吃

第一次做,没掉皮,成功煎好的哈哈

用料  

鲫鱼
生抽
生姜

红烧鲫鱼🐟零失败的做法  

  1. 前面的图忘记拍了。
    先洗干净,用厨房纸擦干鱼身上的水份,这样煎的时候不容易掉皮。热油,煎至两面金黄。

    红烧鲫鱼🐟零失败的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入蒜、葱头部、姜爆香。
    再加料酒、蚝油、糖(或者冰糖)酱油、一碗半的水。大火煮开,中火3-5分钟

    红烧鲫鱼🐟零失败的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 焖到收汁,要留一点汁,最后加点小葱

    红烧鲫鱼🐟零失败的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 最后装碟,把料倒上去

    红烧鲫鱼🐟零失败的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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