这道菜很香，很下饭。图片一大碗都吃饭了，巴适。
用料
| 干辣椒 | 2个 |
| 红辣椒 | 4根 |
| 香叶 | 2片 |
| 八角 | 2个 |
| 桂皮 | 一小块 |
| 茴香 | 一小撮 |
| 花椒 | 一小撮 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 土豆 | 2个 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 食材:自己喜欢的鱼丸，蟹棒，鱼豆腐等等。 |
卤味香锅～鱼丸的做法
①土豆切条，鱼豆腐切小块（太大了）
②热锅倒油，下入豆瓣酱，下入佐料（干辣椒，红辣椒，桂皮，八角，香叶，蒜，茴香）。炒匀
③倒入鱼丸，土豆，老抽，生抽翻炒。倒入一点清水。盖上锅盖煮十分钟。撒点味精出锅（我没有撒盐）
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卤味香锅～鱼丸的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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