🔥比肉还好吃的蒜蓉蚝油生菜，清香爽口‼️的烹饪做法，大厨教你详细做法

低脂家常菜‼️蒜蓉蚝油生菜好吃不胖，清香爽口又不油腻。

用料  

🔥比肉还好吃的蒜蓉蚝油生菜，清香爽口‼️的做法  

1. 生菜清洗干净，水中加入少许盐浸泡十分钟，再捞起沥干水分备用

2. 蒜头去皮放入料理机打碎

3. 小米辣切小段

4. 碗汁：一勺蚝油、生抽、香醋，适量的白糖、鸡精、胡椒粉清水兑匀

5. 锅中加入清水大火烧开，加入少许盐和食用油。放入生菜焯烫10秒即可捞出

6. 将生菜码入盘中

7. 起油锅放入蒜末爆香

8. 倒入碗汁烧开即可关火

9. 酱汁浇到生菜上即可食用

10. 蒜蓉蚝油生菜，清香爽口

小贴士

焯烫生菜加入适量盐和食用油可以保持碧绿的颜色