花菜鲳鱼羹🐠(鲳鱼竟是如此的百搭👍)的烹饪做法，大厨教你详细做法

舟山美食--鲳鱼，竟是如此的百搭。
鲳鱼花菜羹，给你意想不到的惊喜😋

用料  

花菜鲳鱼羹🐠(鲳鱼竟是如此的百搭👍)的做法  

1. 花菜洗净切碎，小葱洗净切成葱花。

2. 鲳鱼🐠洗净，去头去内脏。

3. 锅里加入适量油，待油温四成热时放入鲳鱼🐠，煎下两面。

4. 加入花菜，翻炒约一分钟。

5. 锅里加入水，没过所有食材，盖上锅盖。

6. 淀粉加入适量水，搅拌成水淀粉。

7. 打开锅盖，水煮开了就可以用铲子轻松地把鲳鱼肉划开，取出鱼骨头。 锅里加入水淀粉勾芡，搅拌一会儿。最后加入适量盐和葱花，即可出锅。

8. 出锅后，可以撒上几滴香油。
   鲳鱼自然提鲜，健康美味，值得尝试😋😋👍👍