酱油王吊筒仔的做法步骤详细图,操作简单味道好

端午时节，正时吊筒仔最肥美的时候，白灼配上芥末或是酱油王，都是不可多得的美味。

用料  

酱油王吊筒仔的做法  

1. 姜蒜剁茸，葱切段。

2. 热窝，加入猪油；

3. 窝烧热，加入姜蒜蓉爆香；

4. 加入吊筒和指天椒继续爆炒；

5. 依次加料酒，生抽，少讦老抽，炒至水份收干；

6. 放入葱段炒五秒，上盘。