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这道汤我是用电压力锅做的,普通的锅也可以做,很清淡又很鲜美~
用料
娃娃菜玉米丸子汤的做法
猪腿肉切大块,放入绞肉机绞成肉末
加葱姜末、鸡蛋、盐、料酒、生抽、香油、淀粉
顺时针搅打上劲
玉米切块,放在电压力锅底;勺子沾水,将肉馅团成小丸子,放在锅底
再铺一层娃娃菜,放一层肉丸
再盖上一层娃娃菜,加清水没过菜,加少许盐
选择“浓香煲汤”功能,时间10分钟
煮好以后可以放入枸杞点缀
开吃啦
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