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用料
沙茶酱牛肉的做法
空心菜洗净切段备用;牛里脊切丝,装入盘中,加入糖、生抽、蛋清腌制,加入少许生粉拌匀;锅内加油,炒空心菜,加入盐、糖调味,装盘;锅洗净加油,放入牛肉丝炒至变色,加入糖、沙茶酱调味,出锅。
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