因人每个人喜欢酸辣的程度不同，所以下面的一些调料只能写少许，大家根据自己口味进行添加就可以了！
用料
| 内酯豆腐 | 1盒 |
| 油菜（青菜） | 1棵 |
| 西红柿 | 1个 |
| 木耳 | 8朵 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 香菜 | 1根 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| 陈醋 | 少许 |
| 白糖 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 淀粉 | 少许 |
【酸辣豆腐汤】健康美味、制作简单！的做法
将豆腐切丝（根据自己刀功情况自由发挥，什么形状都没关系），油菜（绿色菜就行）、西红柿、木耳、大蒜、香菜都切好备用；
![「酸辣豆腐汤」健康美味、制作简单！的做法步骤图 第2张]( "「酸辣豆腐汤」健康美味、制作简单！的做法步骤图 第2张")
锅中加少许油，油温升高加入蒜末炒香后放入西红柿，翻炒一会后加入水；
![「酸辣豆腐汤」健康美味、制作简单！的做法步骤图 第3张]( "「酸辣豆腐汤」健康美味、制作简单！的做法步骤图 第3张")
待水开后放入豆腐和木耳煮一两分钟，再放入油菜，根据个人口味加入盐、白糖、陈醋、白胡椒粉，淀粉加水勾芡后关火加香菜或葱花就可以了！
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成品就是这样子
![「酸辣豆腐汤」健康美味、制作简单！的做法步骤图 第5张]( "「酸辣豆腐汤」健康美味、制作简单！的做法步骤图 第5张")
