这是我小时候最爱吃的菜之一,简直是下饭神器。小时候还只爱挑里面的火腿吃。现在在北美,因为没买到火腿,所以用了午餐肉代替。
用料
玉米 | 1根 |
黄瓜 | 1根 |
午餐肉 | 1/3盒 |
盐 | 1茶匙 |
儿童下饭神菜-玉米黄瓜火腿粒的做法
我喜欢自己剥玉米来炒,把玉米从中间掰断,就很好剥粒了。
黄瓜切粒
午餐肉切粒
热锅下油,先炒玉米粒和黄瓜粒,炒1分钟左右
再倒入午餐肉粒,下盐,炒2分钟。
好吃~玉米本来就带甜味,所以不需要再放糖,是童年的味道!
小贴士
这道菜还可以下胡萝卜粒,西芹粒,鸡蛋碎等,全凭自己喜欢。如果下胡萝卜粒,记得先炒胡萝卜哦!