白米饭，炒菜吃腻了？怎么办？ 可以试试焖饭的文章" target="_blank" >焖饭呀！简单易操作，而且营养美味。米饭🍚换个方法做，会有意想不到的收获哦！
用料
| 羊肉 | 300克 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 玉米 | 1根 |
| 土豆 | 2个 |
| 西兰花 | 3朵 |
| 大米 | 4杯 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 大葱 | 半根 |
| 小葱 | 2根 |
羊肉土豆焖饭的做法
土豆削皮，玉米取粒，食材清洗干净准备切丁。
![羊肉土豆焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "羊肉土豆焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
土豆切丁，大小适中
![羊肉土豆焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "羊肉土豆焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
胡萝卜🥕切丁，大葱切片备用
![羊肉土豆焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "羊肉土豆焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
西兰花切丁
![羊肉土豆焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "羊肉土豆焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
羊肉切丝然后腌制少许
![羊肉土豆焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "羊肉土豆焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
炒锅放油，待油热放入羊肉爆炒，然后放入大葱翻炒。
![羊肉土豆焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "羊肉土豆焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
菜里放入耗油、生抽、盐巴翻炒。
![羊肉土豆焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "羊肉土豆焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
把土豆丁放入锅中继续翻炒。
![羊肉土豆焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "羊肉土豆焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
锅中加入少许水盖过土豆，然后放入老抽。
![羊肉土豆焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "羊肉土豆焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
大米洗干净放入电饭煲，然后依次放入胡萝卜丁，西兰花🥦、玉米粒、和炒好的羊肉土豆。
![羊肉土豆焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "羊肉土豆焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
把锅里的菜汤浇在电饭煲里，然后就可以开始蒸煮了。
![羊肉土豆焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "羊肉土豆焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
待米蒸熟，撒葱花，再电饭煲里来回翻拌一下，菜米融合，OK出锅享用美食吧！（可以多放点老抽，我就是老抽放少了，所以上色不太诱人）
![羊肉土豆焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "羊肉土豆焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
后边又把西兰花换成青豆又做了一次，味道好鲜美呀！真心的好吃😊
![羊肉土豆焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "羊肉土豆焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
小贴士
可以把西兰花换成青豆，效果更好。西兰花焖出来有点点变色，如果焯水放在一边，待米焖熟再放进去搅拌，可能味道更加。
