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美善品十三香小龙虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:3.13W
美善品十三香小龙虾的做法步骤图

又到了吃小龙虾的季节,每次看到都会被馋的不行,外面吃怕有洗虾粉,就自己做吧,在有小龙虾的季节,喝着啤,是件很惬意的事情…今天用美善品多功能料理机来试试…

用料  

30克
3瓣
姜切丝 3片
5~10克
小米椒(按自己口味) 3~5个
青椒 1个
生抽 30克
啤酒或水 200克
花椒 15克
小龙虾 500~700克
30克
十三香 10克
郫县酱或者辣椒 35~40克
莴笋 少许
年糕 少许

美善品十三香小龙虾的做法  

  1. 放入油30克,4个大蒜拍下放入,4片生姜片,花椒10克,八角一个,桂皮一块,3个小米椒切碎,郫县辣椒酱40克…

    美善品十三香小龙虾的做法步骤图 第2张
  2. 爆香3分钟/Varoma/速度0.5

    美善品十三香小龙虾的做法步骤图 第3张
  3. 放入小龙虾500~800克左右(可以抽筋),放入30克生抽,10克老抽,盐少许,30克料酒,30克糖,啤酒或者水200克,耗油10克,十三香10克…

    美善品十三香小龙虾的做法步骤图 第4张
  4. 13分钟左右/Varoma/反转速度小勺(可以在最后5分钟时放入莴笋滚刀切块,年糕,青椒切小块…)可以浸泡一会儿更入味

    美善品十三香小龙虾的做法步骤图 第5张
  5. 就着啤酒可以品尝啦,解馋咯…

    美善品十三香小龙虾的做法步骤图 第6张

小贴士

1.小龙虾可以放在网锅里,5分钟/50℃/速度10清洗
2.时间按着量来,量多的话,时间可以稍微加长

TAG标签:#美善 #小龙虾 #十三 #
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