绘梦❤️尖椒鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好

都说美食不可🙅辜负，还真是这样的
不过一个人的日子不能得过且过，也得让生活过得有滋有味的这才不会辜负了自己❤️

用料  

绘梦❤️尖椒鸡的做法  

1. 尖椒切丁，鸡脯肉切丁（一块就行，可以做一盘啦）➕淀粉➕盐搅拌均匀备用（肉丁倒入少量油搅拌，下锅不会粘锅）

2. 锅里倒油，油热后先将鸡丁倒入翻炒变色后捞出备用

3. 油热后，姜丝，花椒，尖椒依次倒入，有香味后➕鸡丁再次翻炒，期间加入各种调料

4. 最后出锅，可撒葱花，也可不撒

小贴士

1，不管是炒肉丝还是炒肉丁都可以加入淀粉，这样肉质比较嫩，还可以加入适量油，这个是为了不粘锅٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
2，鸡丁可用鸡脯肉，鸡腿等，个人比较偏向鸡腿，有骨头的肉还是较为香些，不过因为懒所以也可以用鸡脯肉