做法超级简单,只需要牛奶和南瓜,喜欢甜一点的可以再加点白糖~
用料
南瓜 | 1/4块(两个人的量) |
牛奶 | 看个人喜好 |
白糖 | |
超简易版牛奶南瓜粥的做法
把南瓜切块,不用去皮,上锅蒸熟(用电饭煲就可以蒸)。两个人吃的话,可以切整个南瓜的1/4,后面会收汁变少的。
用小勺把蒸熟后的南瓜肉挖出来扔到锅里。开火,加第一次牛奶,可以少加一点,这期间用大汤勺不断的碾轧南瓜,如上图。
等到牛奶和南瓜充分融合了,南瓜的颜色就会变浅,整个南瓜泥会很浓厚。这时候再加一次牛奶。
仍然不断的画圈碾压南瓜泥。
看着浓稠度差不多了就加白糖,关火出锅。