酸酸甜甜、爽脆的樱桃萝卜,快手开胃小菜,绝对值得一试。
🟠腌酱菜系列
🔸爽脆萝卜皮
🔸小美酱黄瓜🥒
🔸腌糖蒜
🔸凉拌洋葱丝
🔸凉拌海带丝
🔸腌生姜
用料
樱桃萝卜 | 20个左右 |
糖 | 30克 |
醋 | 40克 |
盐 | 10克 |
生抽 | 10克 |
腌樱桃🍒萝卜的做法
1️⃣樱桃萝卜洗净,然后架在两个铁筷子🥢之间切成片。
2️⃣撒一大勺盐抓腌一下,静置15分钟后出水,冲水洗净挤干水份。3️⃣+2大勺糖,+半勺盐,+2大勺醋,+半勺生抽,+盖过萝卜的白凉开,冰箱冷藏半天,就可以享用。哇!酸酸甜甜嘎嘣脆!后悔做少了!