用料
| 土豆 | 1个 |
| 盐 | 2克 |
| 黑胡椒 | 小半勺 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 小白菜 | 小半颗 |
| 香菜 | 1根 |
| 香肠 | 2根 |
| 酱油 | 1小勺 |
简易香肠洋芋擦擦/香肠炒土豆的做法
土豆和香肠切小块，热油拿蒜瓣和香肠煎香，放入土豆翻炒
土豆和香肠煎炒一两分钟，加白菜，黑胡椒，生抽，加一些水覆盖锅底（能煮熟土豆不烧锅），盖上锅盖
食材煮熟，翻炒，加香菜末
小贴士
还可增加食材入嫩豆腐，榨菜等，一开始加入肉末翻炒可能更香
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简易香肠洋芋擦擦/香肠炒土豆的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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