看了韩剧请回答1988特别想吃这个，无奈小县城没有像样的韩餐只能自己琢磨了
用料
| 隔夜的米饭 | 1碗 |
| 马苏里拉芝士 | 喜欢就多放点 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 香油 | 少许 |
| 香肠 | 1根 |
| 海苔碎 | 一点点 |
| 蒜 | 两瓣 |
| 香葱 | 1根 |
| 泡菜 | 200克 |
| 芝麻 | 少许 |
| 韩式辣椒酱 | 一勺 |
泡菜香肠芝士炒饭的做法
提前把鸡蛋煎好，不粘锅里面倒香油放蒜进去炒出香味，放切片香肠翻炒，倒入泡菜（一定带点泡菜汁）加入一勺辣椒酱，再放入隔夜的米饭一碗翻炒（炒均匀了）放入香葱继续翻炒，这时候泡菜和大米和香肠融为一体了，接下来撒点芝麻，放入大把的芝士碎，小火盖盖子闷一会具体看你们的锅了，我闷了两分钟芝士化了就拿两个铲子给他搅和均匀了（喜欢吃芝士的可以在撒一点）
![泡菜香肠芝士炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "泡菜香肠芝士炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
出锅！出锅后撒上海苔碎，放上提前煎好的蛋（我这个全程不放盐因为泡菜和辣椒酱都是有咸味的，当然你们出锅后自己尝一尝就大概知道了因为食材不可能都一样）
![泡菜香肠芝士炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "泡菜香肠芝士炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
