利用了冰箱里的剩饭～火腿和泡菜没想到这么下饭🤣附上无烤箱版融化芝士
用料
| 米饭 | 1碗 |
| 韩国泡菜 | 70g |
| 火腿 | 1根 |
| 马苏里拉芝士 | 4片 |
| 生抽 | 1勺 |
| 粗辣椒面 | 半勺 |
| 蚝油 | 1甩 |
芝士泡菜炒饭🥰的做法
锅烧热后倒入适量油，火腿切块慢煎一分钟
![芝士泡菜炒饭🥰的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芝士泡菜炒饭🥰的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小火放入泡菜，用锅铲压扁煎20秒再翻炒几下
![芝士泡菜炒饭🥰的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "芝士泡菜炒饭🥰的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
转大火放米饭，翻炒后加入一勺生抽，一甩蚝油，半勺粗辣椒面上色（不辣的那种）喜欢吃咸一些的可以再放半茶匙盐
![芝士泡菜炒饭🥰的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "芝士泡菜炒饭🥰的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入之前煎好的火腿翻炒均匀后即可出锅
![芝士泡菜炒饭🥰的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "芝士泡菜炒饭🥰的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
饭面铺上马苏里拉芝士
![芝士泡菜炒饭🥰的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "芝士泡菜炒饭🥰的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
烤箱180度烤15分钟，盘里可放一点点水防止底面米饭焦化
![芝士泡菜炒饭🥰的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "芝士泡菜炒饭🥰的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
开吃！连干一大盘🥳
![芝士泡菜炒饭🥰的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "芝士泡菜炒饭🥰的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
没有烤箱或不想用烤箱，可以在平底锅将炒饭推到一起然后放上芝士片盖住，然后盖上锅盖小火烧30s后关火焖一分钟😋
