再也不用小心翼翼的站在锅边用小火不停的搅拌。懒人版是真的懒,只需要按按按钮,无添加纯天然酸甜可口的果酱就做好了! 其他水果果酱也同理~
用料
新鲜蓝莓 | 170克 |
白糖 | 10-20克 |
懒人版空气炸锅蓝莓果酱的做法
蓝莓洗干净控干水,放入可入烤箱的容器中,加入糖。 建议先加10g糖,不够后面还有机会放。放多少糖取决自己的口味和蓝莓本身的甜度。我最后做完的成品口味是酸甜口的,一共加了15g糖
空气炸锅 350F/ 180摄氏度10分钟
取出来用勺子快速搅动一下,把蓝莓压烂一些。尝下甜味,觉得不够的可以自己再加点糖。 放回空气炸锅 390F/200摄氏度 5分钟。
再取出来蓝莓果酱就做好了!装入干净的玻璃密封瓶,趁热盖好盖子,可以自然形成负压密封瓶口,增加保质期。放入冰箱保存。
就这么简单!做完了!
怎!么!这!么!好!吃!