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又是一道简单快手菜
用料
酒酿花蛤的做法
花蛤洗净,烧开水加料酒生姜烫去腥味,捞起备用
开大火加油,爆香蒜蓉,小葱,花椒,干辣椒,放入花蛤翻炒
加酒酿两大勺,蚝油一勺,翻炒起锅,微甜的口感,超级开胃下饭。
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