用料
| 芸豆 | 1把 |
| 土豆 | 2个 |
| 五花肉 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 4片 |
| 葱 | 小半根 |
| 八角 | 1个 |
姜切片，葱切葱花，五花肉切块(我喜欢用大块的五花肉，这个因人而异)
![工作日午饭|懒人菜谱-土豆炖芸豆的做法步骤图 第2张]( "工作日午饭|懒人菜谱-土豆炖芸豆的做法步骤图 第2张")
芸豆去筋掰成一指长
![工作日午饭|懒人菜谱-土豆炖芸豆的做法步骤图 第3张]( "工作日午饭|懒人菜谱-土豆炖芸豆的做法步骤图 第3张")
土豆切块备用
![工作日午饭|懒人菜谱-土豆炖芸豆的做法步骤图 第4张]( "工作日午饭|懒人菜谱-土豆炖芸豆的做法步骤图 第4张")
锅中放油，放入五花肉翻炒
![工作日午饭|懒人菜谱-土豆炖芸豆的做法步骤图 第5张]( "工作日午饭|懒人菜谱-土豆炖芸豆的做法步骤图 第5张")
五花肉翻炒至变色，放入葱花、姜片、八角
![工作日午饭|懒人菜谱-土豆炖芸豆的做法步骤图 第6张]( "工作日午饭|懒人菜谱-土豆炖芸豆的做法步骤图 第6张")
依次放入芸豆、土豆，放入水翻炒均匀
![工作日午饭|懒人菜谱-土豆炖芸豆的做法步骤图 第7张]( "工作日午饭|懒人菜谱-土豆炖芸豆的做法步骤图 第7张")
放入生抽、盐
![工作日午饭|懒人菜谱-土豆炖芸豆的做法步骤图 第8张]( "工作日午饭|懒人菜谱-土豆炖芸豆的做法步骤图 第8张")
小火炖大约十五分钟
![工作日午饭|懒人菜谱-土豆炖芸豆的做法步骤图 第9张]( "工作日午饭|懒人菜谱-土豆炖芸豆的做法步骤图 第9张")
炖熟出锅即可
![工作日午饭|懒人菜谱-土豆炖芸豆的做法步骤图 第10张]( "工作日午饭|懒人菜谱-土豆炖芸豆的做法步骤图 第10张")
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工作日午饭|懒人菜谱-土豆炖芸豆的烹饪做法，大厨教你详细做法
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