用料
| 原味豆浆2升，熟石膏粉半汤匙，玉米淀粉两汤匙，黄花菜半两，干木耳15g，肉丝80g， | 朵 |
手工豆腐脑(咸豆花）的做法
用50ml温水把淀粉和石膏粉混合均匀，豆浆煮开快速倒入淀粉和石膏粉混合液中。盖盖不要移动直到固化成豆腐脑。
![手工豆腐脑(咸豆花）的做法步骤图 第2张]( "手工豆腐脑(咸豆花）的做法步骤图 第2张")
泡发黄花菜、木耳，切丝与肉炒香做卤，调味可放生抽、蚝油、鸡粉、香油，淀粉。
![手工豆腐脑(咸豆花）的做法步骤图 第3张]( "手工豆腐脑(咸豆花）的做法步骤图 第3张")
用平匙盛入碗中浇上卤可根据喜好放香菜，葱，辣椒油调味即可
![手工豆腐脑(咸豆花）的做法步骤图 第4张]( "手工豆腐脑(咸豆花）的做法步骤图 第4张")
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手工豆腐脑(咸豆花）的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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