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炒乌冬,你懂的。
用料
日式杂烩炒乌冬的做法
乌冬面煮1分钟放凉,嫌麻烦可以买即食塑封包装好的那种。
锅里加少许油,下切成片的蒜瓣。再依次放入胡萝卜、包菜和香肠,翻炒。
菜半熟时加入乌冬面,翻炒。放盐。全部熟了后盛盘。
煎一个蛋,放在面上。将海苔剪成长条状,撒芝麻。OK。
小贴士
蔬菜可以随便加,自己爱吃就行。
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