羊肉卷豆芽韭菜炒红薯粉！孕妇控糖餐！美味收不住！孕妇记菜谱！的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

羊肉卷豆芽韭菜炒红薯粉！孕妇控糖餐！美味收不住！孕妇记菜谱！的做法  

1. 豆芽过水，洗净。韭菜切段，杆和叶子分开。羊肉卷切碎。红薯粉开水泡软，过冷水。

2. 葱蒜，切碎。热锅冷油，下葱蒜，出味，下羊肉卷，韭菜杆，翻炒。放酱油，蚝油。炒匀，下豆芽，锅边喷醋。炒匀，下韭菜叶。放盐，炒匀，下粉丝。炒匀，出锅。总用时不到4分钟。

小贴士

羊肉卷出羊油，很香。炝锅时要少放植物油，比平时炒菜少。红薯粉过冷水，口感更劲道。红薯粉要提前掰断，再泡。这是我和闺女俩人的量。