媳妇健身期间的低脂美味
用料
虾仁 | 18只 |
香菇 | 9朵 |
香葱 | 1根 |
香菜 | 1棵 |
枸杞 | 18粒 |
味极鲜 | 少许 |
料酒 | 少许 |
盐 | 少许 |
香油 | 少许 |
香菇蒸虾仁的做法
虾仁洗净去虾线,根据自己口味用料酒、味极鲜、盐拌匀,腌一分钟
香菇洗净去根,正面画十字,不用画太深,便于入味
摆盘,香菇摆好盘,然后虾仁对称摆进香菇里,把腌香菇的汁均匀淋在摆好盘的香菇虾仁上面,最后每个香菇上边再加两粒枸杞
放在烧开水的蒸锅上,蒸十分钟,蒸的期间把香葱和香菜切碎备用。
开盖,把盘里多余的水倒掉,放上香菜香葱碎,滴少许香油,盖上盖再蒸1分钟
出锅,整理一下香葱香菜碎,色香味俱全的一道低脂美味就诞生啦,上桌吧