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蒜蓉粉丝金针菇蒸虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:9.11K
蒜蓉粉丝金针菇蒸虾的做法步骤图

老公特别爱吃😁方子来自花吃姐姐!

用料  

金针菇 1把
2头
小葱 2根
生抽 3瓷勺
蚝油 1瓷勺
半小勺
半小勺
龙口粉丝 1小把
12只

蒜蓉粉丝金针菇虾的做法  

  1. 龙口粉丝用水泡软剪断,金针菇切去根部,一分为二。将粉丝和金针菇铺在盘中。

  2. 虾剪头须剪尾,开背去虾线,摆入盘中。

  3. 生抽、蚝油、糖、盐调匀成酱汁。两头蒜剥皮剁成蒜末。热锅凉油,油:蒜=1.2:1。小火煎炒蒜末至金黄,倒入酱汁,关火,用余热再煎半分钟。

  4. 将蒜蓉酱均匀淋在虾上,等水开后大火蒸6分钟,洒上葱花即可~

TAG标签:#蒜蓉 #金针菇 #蒸虾 #粉丝 #
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