超鲜美快手小蘑菇(口蘑)的烹饪做法，大厨教你详细做法

10分钟就能烧好，味道无比鲜美，下饭利器

用料  

超鲜美快手小蘑菇(口蘑)的做法  

1. 口蘑切片，厚薄随意

2. 葱花，蒜瓣，切碎，我家吃什么都放蒜，不喜欢的可以不放，不影响口感

3. 热油爆蒜，不用蒜的略过，直接炒蘑菇

4. 放蘑菇翻炒小会

5. 放蚝油，适量，不用太多，提个鲜味，没有蚝油可以放少许白糖

6. 放一勺生抽

7. 翻炒至蘑菇颜色变深，蘑菇炒久了会出水，不用担心粘锅

8. 延锅边放入水淀粉，收汁

9. 关火，撒葱花翻炒下出锅