美味的葱爆扇贝简单做法,葱爆扇贝做法大全

用料  

葱爆扇贝的做法  

1. 扇贝肉焯水

2. 去掉泥和脏东西

3. 大蒜切末，大葱切斜刀，姜切丝

4. 锅里坐油

5. 爆香大蒜和葱姜

6. 加入扇贝拌炒

7. 加入酱油、食盐和花椒面

8. 大火拌炒出锅即可

小贴士

1.扇贝事先焯水，去腥
2.去掉扇贝的泥和脏东西，不要吃进肚子哦
3.多放大葱和大蒜，味道好还去腥
4.因为扇贝已经是熟的，大火快炒即可