用料
| 扇贝 | 2斤 |
| 大葱 | 1根 |
| 花椒 | 5粒 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 盐 | 2克 |
| 酱油 | 2汤勺 |
| 生抽 | 勺 |
扇贝炒大葱的做法
扇贝去壳，大葱切花刀。花椒炸锅，先放扇贝，姜、蒜。
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