健康美味白萝卜炖肉糜的烹饪做法，大厨教你详细做法

不知道从什么时候开始，很注意饮食的营养和健康，经常会想方设法创造不需要油炒的菜式。这道菜就是经过很多次摸索做出来的，白萝卜润肺，冬天吃可以帮助提高免疫力。因为没有用油烹炒，所以不会有油烟。过程简单，用的纯瘦肉馅，保证了蛋白质的摄入。非常好吃，炖出的汤也很鲜美。晚上热乎乎地吃一碗，不吃其它碳水化合物的食物，对减肥塑身也大有裨益。

用料  

健康美味白萝卜炖肉糜的做法  

1. 肉馅加所有调料和200ml水

2. 向一个方向快速调拌

3. 调拌均匀即可

4. 500ml水中火煮开

5. 萝卜去皮切成5mm左右薄片，铺在烧开的锅里

6. 萝卜缨是很有营养的，不要丢掉，也铺在锅里

7. 肉馅铺在萝卜上

8. 盖上锅盖，中火炖煮，直至肉馅熟透，萝卜变软好像透明了一样，就可以出锅了。

小贴士

这是一道便捷，营养，健康，美味的菜，口味可以根据个人口味掌握。萝卜里不用放任何调料，完全吸收肉馅的鲜香和味道。