夏天不想被困在又热又油腻的厨房，做一个快速又清爽下饭的菜！而且拍照打卡满分💯
用料
| 黄瓜 | 1-2根 |
| 生抽 | 3勺 |
| 胡椒粉 | 1小勺 |
| 蚝油 | 1勺，可不放 |
| 麻油 | 1小勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 葱 | 1根 |
| 小米辣 | 2个 |
| 油 | 2勺 |
夏日清爽低脂油响黄瓜（少油版）的做法
将黄瓜竖着切，分成两半。并用削皮刀刨成长条薄片状
![夏日清爽低脂油响黄瓜（少油版）的做法步骤图 第2张]( "夏日清爽低脂油响黄瓜（少油版）的做法步骤图 第2张")
片状黄花放在盘子中，稍后一起将黄瓜卷成一个个卷儿
![夏日清爽低脂油响黄瓜（少油版）的做法步骤图 第3张]( "夏日清爽低脂油响黄瓜（少油版）的做法步骤图 第3张")
立在盘中，如果是两个黄瓜还可以摆盘出其他的造型！
![夏日清爽低脂油响黄瓜（少油版）的做法步骤图 第4张]( "夏日清爽低脂油响黄瓜（少油版）的做法步骤图 第4张")
将切好的小米辣 蒜末，葱末，整齐放在黄瓜上，淋上少许麻油，生抽，蚝油、盐（根据个人口味）适当可放。最后用2小勺油加热淋在蒜和辣椒上即可，喜欢吃麻的同学，可以放少许花椒粉于蒜上，一起淋热油！！！
![夏日清爽低脂油响黄瓜（少油版）的做法步骤图 第5张]( "夏日清爽低脂油响黄瓜（少油版）的做法步骤图 第5张")
小贴士
1.这道菜适合夏天吃，减脂的同学会需要少盐，所以生抽放完 盐和蚝油可以不放
2.菜上桌拍照打卡可以，如果是少油，那么蒜和辣椒堆在一起淋的话 ，上面没有佐料的黄瓜就没有那么香，吃起来可能还需要破坏一下造型的拌一拌…
