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夏日时令清爽奶油系列之玫珑蜜瓜奶油的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.95W
夏日时令清爽奶油系列之玫珑蜜瓜奶油的做法步骤图

口味一 玫陇蜜瓜

用料  

2寸戚风一个
2寸慕斯圈
奶油60g
茉莉花适量
糖4g
慕斯围边适量

夏日时令清爽奶油系列之玫珑蜜瓜奶油的做法  

  1. 淡奶油放入茉莉花加热至周围有小泡,并闷过夜(口感更好),加入4g糖比打发

    夏日时令清爽奶油系列之玫珑蜜瓜奶油的做法步骤图 第2张
  2. 玫珑蜜瓜切块取8g

    夏日时令清爽奶油系列之玫珑蜜瓜奶油的做法步骤图 第3张
  3. 慕斯围边套在慕斯圈里,开始组装。            先放入蛋糕片,再挤部分奶油,再放蜜瓜切片,尽量蜜瓜肉紧贴慕斯围边放。              再挤入剩下的部分奶油,一共40g               放入一片蛋糕片,用剩下10g挤奶油装饰,放入圆形蜜瓜皮与肉                                        最后粘上银泊就好啦!                                    贴上可爱的小贴纸好吃可爱颜值又高的2寸茉莉玫珑蜜瓜小蛋糕就完成咯

    夏日时令清爽奶油系列之玫珑蜜瓜奶油的做法步骤图 第4张
TAG标签:#清爽 #时令 #奶油 #蜜瓜 #之玫珑 #
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